plats (seine saint denis)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coubron, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons Servir les plats et boissons avec professionnalisme et rapidité Veiller à la propreté et au bon agencement de la salle Encaisser et gérer les additions Travailler en coordination avec la cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée mais débutantes acceptées Sens du service client, sourire et dynamisme indispensables Bonne présentation et aisance relationnelle Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Disponibilité en horaires flexibles (week-ends et soirées) Nous offrons : Un environnement de travail convivial et dynamique

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

À propos de nous : Bienvenue chez KAY FRITAY, restaurant de référence à Montreuil spécialisé dans la cuisine haïtienne et afro-caribéenne. Nous faisons voyager nos clients à travers des plats authentiques, généreux et faits maison, préparés avec passion et convivialité. En plus du restaurant, nous partageons notre univers culinaire lors d'événements festifs grâce à notre foodtruck présent sur des salons, festivals, foires et concerts... Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et à l'aise pour travailler dans un environnement dynamique et rythmé ? Vous aimez la polyvalence, l'esprit d'équipe et souhaitez valoriser une cuisine pleine de caractère et de saveurs ? Vous disposez d'une première expérience en cuisine et avez des connaissances ? Alors, rejoignez l'aventure KAY FRITAY ! Vos missions : Assurer les préparations en cuisine (conditionnement dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité). Participer à l'élaboration des plats pour le service du midi ou le soir. Être polyvalent(e) dans les différentes tâches en cuisine. Participer ponctuellement aux services sur le foodtruck lors d'événements (festivals, foires, concerts, salons). Les +[...]

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Recrute 4 Agents polyvalent d'entretien et de restauration (h/f) Mi-Temps Direction Intendance Restauration - Service Intendance - Au sein du service Intendance, sous l'autorité du responsable d'unité vous serez chargé(e) des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux d'un établissement d'enseignement. Vous aurez également des missions de réception, distribution et de service des repas des enfants, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. De plus, vous collaborerez à la qualité de l'accueil et à la mise en œuvre du projet éducatif dans l'établissement. Vos activités : - Réceptionner et contrôler les repas (Bon de livraison, PAI), - Préparer les repas en respectant les normes HACCP, - Assurer le service, la distribution des repas, - Remettre en état les locaux (au regard des protocoles d'hygiène) et veiller au bon entretien du matériel mécanique, - Accueillir les convives, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité -Utiliser les EPI, - Nettoyer, entretenir et assurer l'hygiène des locaux selon le planning et l'organisation mis en place (traçabilité, protocole) - Respecter l'utilisation[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Activités principales: Procédures d'encaissement Procédures de conditionnement Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) et chaîne du froid Modes de conservation des produits alimentaires Modes de cuisson des aliments Préparer des boissons chaudes ou froides Dressage de plats Fiches techniques de cuisine Utilisation de matériel de nettoyage Réaliser un service en salle Ranger une réserve Réceptionner les produits Réaliser la plonge Aider le chef à cuisiner. préparer les salades et des sandwichs.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

CDI Commis(e) de cuisine - 35h En activité depuis 10 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petits-déjeuners, pauses, des plateaux repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu'à la fraîcheur de l'ensemble des produits. Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples : - L'authenticité des produits et des ingrédients - Le professionnalisme dans la relation client et la qualité du service - Le plaisir du goût et du travail - En ce qui concerne la vie quotidienne, l'entreprise compte 45 collaborateurs venant de tous les horizons. Au travail, nous valorisons : - Confiance et l'autonomie - Faculté d'adaptation - Partage et la convivialité à travers le fait de bien manger VOTRE MISSION : Vos principales missions seront les suivantes : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un cuisiniers ou cuisinières confirmé.es pour notre restaurant de spécialité indienne et Panjab au Bourget. Vous maitrisez les plats indiens, les currys et autres spécialités du nord de l'inde. Respect des normes d'hygiène HACCP. Le restaurant est ouvert de 6h du matin jusqu'à minuit. Vous travaillerez soit du matin soit en après midi/soirée, en tournant.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice petite enfance, il dirige l'équipe de la cuisine centrale. Il a en charge la préparation des repas et l'organisation la livraison des repas sur les cuisines satellites. Il effectue la gestion administrative et assure le suivi et la gestion du budget liée à la fabrication des repas de la cuisine centrale. Mise en place d'une assistance technique en lien avec les établissements. Etre responsable sur site de la restauration petite enfance - Veiller au respect des normes d'hygiène - Encadrer le personnel et être garant des protocoles d'hygiène de la cuisine (suivi des autocontrôles) - Organiser et contrôler le rôle des agents sur site et les livreurs de repas - Commander les matières premières en alimentaire et suivre la facture - Contrôler les livraisons des fournisseurs - Préparer les menus et participer aux commissions de menus - Gestion administrative et financière de la cuisine centrale - Mettre à jour le dossier d'agrément - Former les nouveaux agents aux mesures d'hygiène - Effectuer l'entretien ménager et la désinfection de la cuisine, des couloirs, des installations et matériels de cuisine (occasionnellement) Préparer les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et à l'aise pour travailler dans un environnement dynamique et rythmé ? Vous aimez la polyvalence, l'esprit d'équipe et souhaitez valoriser une cuisine pleine de caractère et de saveurs ? Alors, rejoignez l'aventure KAY FRITAY ! Vos missions : Assurer les préparations en cuisine (conditionnement dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité). Participer à l'élaboration des plats pour le service du midi ou du soir. Être polyvalent(e) dans les différentes tâches en cuisine. Participer ponctuellement aux services sur le foodtruck lors d'événements (festivals, foires, concerts, salons). Les + du poste : -Intégrer une entreprise dynamique à taille humaine, avec une vision inclusive de l'entrepreneuriat et du recrutement. -Participer à des événements exclusifs et à des dégustations et en faire profiter vos proches -Déjeuner et dîner offerts au restaurant -Avantages sociaux : complémentaire santé, remboursement à 50% du titre de transport Cette opportunité vous intéresse ? N'hésitez pas à envoyer votre CV!

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Enseignement - Formation

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le titulaire du poste sera chargé : De la préparation en cuisine, élaboration de plats simples ( profil commis de cuisine, aide cuisinier) De l'entretien des espaces de restauration (self - sanitaire du self - bar verrière), avec ou sans l'assistance d'apprentis, en fonction des différentes périodes de l'année. De l'animation du self en fonction des différentes journées à thème (décoration, et autres.) De la vente de 10h (accompagné d'Apprenants si présents) Des pauses d'accueil adultes au bar verrière (accompagné d'Apprenants si présents). De la bonne tenue de la réserve « matériels » De l'inventaire matériel du self Des commandes de consommables (types sel poivre, fruits, produit laitiers) De la réalisation quotidienne d'une proposition de fruits- produits laitiers. De l'encaissement des clients adultes et extérieurs, et de la réalisation des mains courantes pour les ventes de la journée. De la remise en état des locaux nettoyés selon les principes « HACCP» et du plan de maitrise sanitaire. Avantage en nature nourriture 50% de prise en charge mutuelle d'entreprise. Participation aux évènements internes.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine ,vos tâches seront les suivantes: - Préparer les ingrédients (éplucher, laver et découper fruits et légumes...) -Réaliser des préparations simples (hors d'œuvre , garnitures...) -Participer au dressage des plats -Entretenir le poste de travail et le matériel -Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire ****Amplitude horaire: 07h/23h****

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Serveur(euse) pour notre restaurant pour assurer le serice en salle auprès de clients. Vos missions sont: - Accueillir et réaliser un service à table de qualité. - Installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Nous accueillons des clients de plusieurs nationalités, Bonne base en Anglais et/ou en Espagnol est demandé. Amplitude horaires: du lundi au vendredi de 12h00 à 15h00, peut convenir aux étudiants Prise de poste immédiate

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de cafétéria

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Ressources supplémentaires